2017年06月15日

久々パン焼いてみた。

こんにちはしましまです

この前、神戸のお土産で『フロイン堂』のライ麦パンと田舎パンをもらったんですけど、そのパンがあまりにおいしかったもんで、触発されて久々パンを焼いてみました。

2.jpg

なんか上手く焼けちゃった〜♪
やっぱり気温が高いと発酵がすすみますな。




3.jpg

フロイン堂のパンは酸味もあって、噛めば噛むほど味がするって感じのパンだったなぁ〜。
あー思い出すだけでよ、よだれが・・・






1.jpg

二切れだけ残ってたので、断面を比べてみたら(左がフロイン堂)・・・
レーズンとくるみの量がまるで違うし!笑
一体何グラム入ってるのさ???

パン作り控えてます・・・とか言っといて、また火が着いちゃいそうです!





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posted by kaeru at 18:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 色気より食い気! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする