2017年09月02日

今度こそ焦がさない!シナモンロール+りんご。

こんにちはしましまです

前回焦げて失敗したシナモンロール。
失敗シナモンロールの記事はコチラ⇒復習すると失敗してしまうのはなぜ?シナモンロール

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見事に焦げてるし、かたちもいびつ。。。



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前回焦げたのは型のサイズが小さかったんだな!と、型のせいにしときまして・・・今回はリング型でいきます。
(小さいりんごがあったので、りんごも入れてみました。)




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2次発酵後、かなりいい感じに発酵できてる♪わくわく♪
高さも均等になってるし、大きさも整ってるんじゃない?




8.jpg

ハイ!焼き上がり。
今回は途中でなんどかのぞいて、焦げそうになったので、最後アルミホイルをかぶせてみました。
へなちょこオーブンレンジなので、いつも焼き色が薄くなっちゃって気に入らないんですが、今回最初に超高温で焼いてみたら、いい色に焼けました。
次回からこの方法でやってみよう!




7.jpg

前回やる気を失くしたアイシングもしっかりやって完成〜!
これは成功ですね、成功って言っていいですよね。笑




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posted by kaeru at 12:31| Comment(0) | 色気より食い気! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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